Träffade min käraste TIIIIIIZ med :) Hon har hunnit bli 13 år. Gosakatten :) Tänk, så fort jag kom in i köket och ropade på henne kom hon fram o la sig i mitt knä med en gång. Jag och Tiz har vuxit upp tillsammans och det kändes skönt att hon kände igen mig.




igår hade vi kalas för mig här hemma. Min bästa mamma, världens bästa fixade och trixade. Hon lagade maten o gjorde tårta o såg till så att jag styrde upp till kalas. Min bästa :) Det var så roligt att alla som kom, kom. Sichess var ganska trött mot slutet av dagen så hon hittade en pytteliten kartong att sova i :)



3 bra saker från idag:

* Red fast jag var megatrött :)
* Gjorde massa Good Wills idag på jobbet :)
* Åt tårta igen :D

Idag firar jag min 25-årsdag i bakfullhetens tecken! Hade 25-årsfest här hos oss igår och det var helt fantastiskt kul! Hade så otroligt skoj o var så tokigt laddad hela kvällen! Det kom ca 35-40 pers, mycket folk! Alla var/är snygga och roliga och helt fantastiska!!! Tack så otroligt mycket för att ni kom och förgyllde hela partyt med er närvaro!!!! Sist men inte minst vill jag tacka för alla presenter! Nu har jag tex vin för ett helt år framöver :D

Är så glad för att det hela blev så lyckat! Här kommer lite bilder från kvällen. det mesta är upplagt på facebook, orkar inte lägga in alla här :D


Hon är rolig min Jennifer :D

styvbror till höger
FINA!!!
Jag har så fina kompisar!
Tokigaste hatten jag sett på länge!!! ;D
Tokar
Tihi vilka fina flickor

Nu fyller jag bara år i några få minuter till så jag ska gå o ta dom till vara på något bra och kreativt sätt :)
TACK än en gång!

GOD JUL alla! I julklapp utav mig får ni en puss genom julgranskulan :D

Se den filmen! Den är tung, var beredd på det. Var beredd på att gråta. Den är fin också. Underbart fantastiskt fin!

Jag tänker här lite kort (faktiskt, annars är det ingen som orkar läsa och då är det fler som struntar i att göra en insats för bättre miljö) berätta vad man som enskild kan göra för att äta mer klimatsmart mat!

1. Ät mindre kött, mer vegetariskt!
En vegetarisk rätt i veckan gör stor skillnad! Djurhållningen i världen står för en femtedel (18%) av alla klimatpåverkande utsläpp! Produktionen av 1 kilo kött ger 4-15 gånger mer utsläpp av klimatpåverkande gaser än produktionen av 1 kilo baljväxter (ärter, bönor, linser). baljväxter ger samma typ av näringsämnen som kött. Det krävs otroligt mer energi för att producera kött än vegetabilier. Köp hellre svenskt kött än importerat! Jag skulle kunna hålla på länge med att förespråka vikten av att minska på köttkonsumtionen men va fasen, det finns fler dagar till att traggla om det :D

2. Om grönsaker
Köp inte grönsaker som är producerade i uppvärmda växthus. Många gånger är det till och med bättre att köpa importerat än svenskt som vuxit upp i t.ex oljeuppvärmda växthus! Exempel på grönsaker som du INTE bör köpa odlade i sverige (undantag: om det är säsong för dessa och de är typ hemodlade såklart) är tomat, gurka, aubergine och paprika. Ett kilo tomater som odlats i oljeuppvärmt växthus ger 24 gånger högre utsläpp av växthusgaser än ett kilo morötter. Grövre grönsaker som rotfrukter och kålsorter är bättre än salladsgrönsaker som gurka, tomat, paprika och sallad). Tänk på att handla efter säsong!

3. Köp närproducerat
Ja den överskriften behöver jag kanske inte förtydliga så värst mycket :D Men något jag skulle vilja ta upp här är den otroligt stora konsumtionen av vatten på flaska som är helt jäkla onödig! Ok, jag köper vatten på flaska ibland när jag inte har något annat alternativ men vissa köper det stup i kvarten. Tänk dig för, vi har utmärkt kranvatten i sverige! Dessutom är inte egengjort kolsyrat vatten så himlans klimatvänligt heller pga transporterna av vätskorna till olika smaker men framförallt av kolsyrepatronerna och deras innehåll. Juice är inte vänligt heller eftersom frukten till juicen transporteras först och sen själva juicen. Investera i en egen juicepress istället och gör din egna juice! Fattiga länder exporterar mat till rika, medan den egna befolkningen svälter. Det är fasen inte riktigt klokt någonstans!

4. Släng inte mat, planera!
Slänger man mat kommer all belastning av miljön under tillverkningen av detta att vara till absolut ingen nytta alls. Inte speciellt coolt!

5. Välj ekologiskt producerad mat
Genom det ekologiska lantbruket tillåts näringsämnena cirkulera lokalt, naturens egna kretslopp används och mycket energi sparas. Framställning av konstgödsel är mycket energikrävande och innehåller mycket fosfor vilket är en begränsad resurs i världen. Fosforutsläpp och kväveläckage bidrar till övergödningen vi har problem med i sjöar och hav. Ekologiskt är dessutom nyttigare och sparar naturen från kemiska bekämpningsmedel.

6. Fisk från hållbara bestånd
Mer än 75% av världens fiskbestånd är fullt utnyttjade och överfiskade.Välj ansvarsfullt fiskad fisk eller odlad fisk genom märkningarna KRAV och  MSC (Marine Stewardship Council). Med gott miljösinne kan man äta abborre, repodlade blåmusslor, gråsej, gädda, gös från insjöar, hummer, svensk burfångad krabba, skarpsill, flundra, sill och strömming. Men passa dig för miljögifter som finns i insjöfiskar! Torsk är ett jättestort NONO och lax som är odlad ger upphov till föroreningar.

Mat som bör undvikas:
* Jätteräkor - otroligt energikrävande!
* Torsk - Överfiskad
* Odlad lax - Föroreningar
* Räkor - Energikrävande
* Pasta  - Fraktas långt
* Ris - Odlingarna ger upphov till metangas-utsläpp
* Exotiska frukter - Fraktas långt
* Importerat kött - Mängden negativa effekter skulle ta ett helt liv att förklara typ :D
* Vatten på flaska - Onödigt och resurskrävande
* Icke-koncentrerad juice - Frakten

Ja det var den här dagens insats och tanken kom av en artikel i dagens Hallands Nyheter om en agronom som forskat kring klimat och miljö. Kommer inte ihåg vad hon hette dock.